এয়ার শাওয়ার এবং ওজোন জেনারেটরের মধ্যে পার্থক্য কি?

পরিশোধন সরঞ্জাম অনেক ধরনের আছে. এয়ার শাওয়ার এবং ওজোন জেনারেটরের মধ্যে পার্থক্য কী?
যেহেতু লোকেরা জীবিত বাতাসের গুণমানের দিকে আরও বেশি মনোযোগ দেয়, বায়ু পরিশোধন সরঞ্জামগুলি আরও বেশি মনোযোগ পাচ্ছে। প্রকৃতপক্ষে, শুধুমাত্র জীবন্ত বাতাসের গুণমান বিশুদ্ধ করা প্রয়োজন নয়, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের বায়ুর গুণমানও বিশুদ্ধ করা প্রয়োজন। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এমন কয়েকটি সংস্থা রয়েছে যারা উত্পাদন পরিবেশ এবং স্যানিটেশনের মতো সমস্যার জন্য সেই অনুযায়ী শাস্তি পেয়েছে। আজ, খাদ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানিগুলো কর্মশালার পরিচ্ছন্ন উৎপাদনে তাদের প্রচেষ্টা বাড়িয়েছে। ওয়ার্কশপের পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে বায়ু ঝরনা এবং ওজোন জেনারেটরের মতো পরিশোধন সরঞ্জামগুলিকে উপেক্ষা করা যায় না।
বায়ু ঝরনা
বায়ু ঝরনা একটি অত্যন্ত বহুমুখী স্থানীয় পরিশোধন সরঞ্জাম। কর্মী বা কার্গো স্থান পরিষ্কার এলাকায় প্রবেশ করার আগে, ফ্যানটি এয়ার শাওয়ার অগ্রভাগের মাধ্যমে স্প্রে করা হয়। উচ্চ-দক্ষ ফিল্টার করা পরিষ্কার বাতাস চুল এবং ধুলো শোষণ করার জন্য ব্যক্তি বা বস্তুর পৃষ্ঠ থেকে উড়ে যায়। ইত্যাদি, খাদ্য উৎপাদন লাইনে ময়লা অনুপ্রবেশ এড়াতে, যাতে খাদ্য উৎপাদনের নিরাপত্তা আরও ভালোভাবে নিশ্চিত করা যায়। অন্য কথায়, এয়ার শাওয়ার হল পরিষ্কার কক্ষের একটি অপরিহার্য উত্তরণ, যা পরিচ্ছন্ন কক্ষে প্রবেশ এবং বের হওয়ার ফলে সৃষ্ট দূষণ সমস্যা কমাতে পারে।
এটা বোঝা যায় যে এয়ার শাওয়ার রুমের শক্তিশালী বহুমুখিতা রয়েছে এবং এটি সমস্ত পরিষ্কার কক্ষ এবং পরিষ্কার কর্মশালার সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, ডিভাইসটি দুটি দরজা ইলেকট্রনিক ইন্টারলক দিয়ে সজ্জিত, যা বাহ্যিক দূষণ এবং অপরিশোধিত বায়ুকে পরিষ্কার এলাকায় প্রবেশ করা থেকে রোধ করতে এয়ার লক চেম্বার হিসাবেও কাজ করতে পারে।
আরও গুরুত্বপূর্ণ, এটি ওয়ার্কশপের কর্মীদের সাথে সংযুক্ত ধুলো, চুল এবং ব্যাকটেরিয়াকে কর্মশালায় আনা থেকে প্রতিরোধ করতে পারে, যাতে খাদ্য উৎপাদন কর্মশালার কঠোর ধুলো-মুক্ত পরিশোধন মানগুলি আরও ভালভাবে পূরণ করা যায় এবং উচ্চ-মানের পণ্য উত্পাদন করা যায়।
যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে যদিও বায়ু ঝরনা একটি পরিশোধন কর্মশালা হিসাবে একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা আছে, ব্যবহারকারী একটি ভাল পরিশোধন প্রভাব অর্জন করার জন্য সঠিকভাবে বায়ু ঝরনা চেম্বার ব্যবহার করতে হবে। প্রথমত, এয়ার শাওয়ারে প্রবেশ করার আগে, এয়ার শাওয়ারের দরজার অবস্থা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করুন। যখন ক্যাবিনেটের লাল নিষ্ক্রিয় স্ট্যান্ডবাই লাইটটি চালু থাকে, তখন এটি নির্দেশ করে যে এটি ঝরনাতে প্রবেশ করতে পারে। দ্বিতীয়ত, এয়ার শাওয়ারে প্রবেশ করার পর। ফটোইলেকট্রিক সেন্সরের মধ্য দিয়ে সরাসরি যেতে এবং ফুঁ শুরু করা প্রয়োজন। হাত তুলে 360 ডিগ্রি উত্তোলন করা ভাল। অবশেষে, ঝরনা সম্পূর্ণ এবং বায়ু ঝরনা দরজা ছেড়ে।
ওজোন জেনারেটর
ওজোন জেনারেটর প্রধানত ওজোন গ্যাস প্রস্তুত করার জন্য ডিভাইসের জন্য ব্যবহৃত হয়। বর্তমানে, সরঞ্জামগুলি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণ, পানীয় জল এবং কর্মশালার বায়ু নির্বীজনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। লেখক বোঝেন যে ওজোন জেনারেটরের বিভিন্ন গন্ধ ফাংশন রয়েছে যেমন বায়ু বিশুদ্ধ করা, জীবাণুমুক্ত করা, জীবাণুনাশক করা, ময়লা গন্ধ এবং গন্ধ অপসারণ করা। খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের জন্য, সরঞ্জামগুলি কর্মশালা, জীবাণুমুক্ত ঘর এবং উত্পাদন সরঞ্জামগুলিকে জীবাণুমুক্ত করতে পারে। এটি এইচএসিসিপি স্ট্যান্ডার্ড উত্পাদন, বায়ু পরিশোধন এবং জীবাণুমুক্ত করার জন্য একটি শক্তিশালী গ্যারান্টি।
কারিগরি কর্মীদের মতে, ওজোন জেনারেটরের দ্রুত জীবাণুমুক্তকরণের হার রয়েছে, যা ক্লোরিন এবং অন্যান্য জীবাণুনাশকগুলির চেয়ে বহুগুণ দ্রুত। একই সময়ে, ছত্রাক, ছত্রাক এবং প্রোটোজোয়া এবং সেইসাথে বোটুলিনাম এবং রিকেটসিয়া ধ্বংসের মতো বিভিন্ন অণুজীব সহ বিভিন্ন ধরণের জীবাণুমুক্তকরণ রয়েছে। এছাড়াও, সরঞ্জামগুলি জীবাণুমুক্তকরণে অত্যন্ত কার্যকর এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কর্মশালার বিভিন্ন কোণে দ্রুত ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে যেখানে জীবাণুমুক্তকরণ এবং জীবাণুমুক্তকরণ প্রয়োজন, এর ফলে জীবাণুমুক্ত স্থানের মৃত কোণ এড়ানো যায় এবং এর ফলে কর্মশালায় বিশুদ্ধকরণের উদ্দেশ্য অর্জন করা যায়।
উপরন্তু, ডিভাইসটি পরিচালনা করা সহজ এবং সুবিধাজনক, জটিল অপারেশন পদ্ধতির প্রয়োজন হয় না এবং পরিচালনার জন্য পেশাদার কর্মীদের প্রয়োজন হয় না। সরঞ্জামগুলি সাধারণত একটি খাদ্য কর্মশালায় বা বায়ু পরিশোধন ব্যবস্থা বা জীবাণুমুক্ত করার সরঞ্জামগুলিতে ইনস্টল করা যেতে পারে।
যাইহোক, ব্যবহারকারীকে ওয়ার্কশপের আকার, পরিবেশগত স্যানিটেশন, ইত্যাদি অনুযায়ী ওজোন ঘনত্ব এবং সময় সেট করতে হবে, যাতে ওয়ার্কশপে বাতাসের ভাল জীবাণুমুক্তকরণ এবং পরিশোধন করা যায়।
এয়ার শাওয়ার রুম, ওজোন জেনারেটরের পার্থক্য
উপরোক্ত ভূমিকার মাধ্যমে, এটি খুঁজে পাওয়া কঠিন নয় যে বায়ু ঝরনা এবং ওজোন জেনারেটর উভয়ই পরিশোধন সরঞ্জামের অন্তর্গত, যা খাদ্য উৎপাদন কর্মশালাকে বিশুদ্ধ করতে পারে এবং কর্মচারীদের দ্বারা বহন করা ময়লা এবং ব্যাকটেরিয়া এবং অণুজীবগুলি এড়িয়ে চলতে পারে। খাদ্য উৎপাদন লাইনে বাতাস। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে দূষণ। এটা সত্য যে ওজোন জেনারেটর বায়ুকে বিশুদ্ধ করার প্রক্রিয়ায় রয়েছে, বিশেষ করে ওয়ার্কশপের বাতাসে থাকা ব্যাকটেরিয়া এবং অণুজীবগুলিকে ভালভাবে জীবাণুমুক্ত ও জীবাণুমুক্ত করার জন্য।
এয়ার শাওয়ারের সাথে তুলনা করে, ওজোন জেনারেটরটি কাজ করা সহজ এবং আরও সুবিধাজনক। এটির জন্য জটিল অপারেশন পদ্ধতির প্রয়োজন হয় না। যতক্ষণ এটি ওয়ার্কশপে স্থাপন করা হয় এবং ওজোন-সম্পর্কিত প্যারামিটারগুলি সেট করা হয়, ততক্ষণ ওয়ার্কশপের বাতাস দ্রুত পরিষ্কার করা যায়।
প্রকৃতপক্ষে, দুটি ডিভাইসও পরিপূরক, এবং একসাথে ব্যবহার করা হলে, খাদ্য কর্মশালার পরিচ্ছন্ন উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে। সর্বোপরি, বায়ু ঝরনা বুদ্ধ বা বস্তুর পৃষ্ঠের ধুলো উড়িয়ে দিতে পারে এবং ওজোন জেনারেটর তা পারে না। ওজোন জেনারেটর ওয়ার্কশপে বাতাসকে জীবাণুমুক্ত করতে পারে, কিন্তু এয়ার শাওয়ার নয়।