স্বাদ ও স্বাদের উন্নতি: মোটা দানা ফুলে উঠার পর রুক্ষ ও শক্ত কাঠামোর গঠন নষ্ট হয়ে যায় এবং মোটা দানা আর দেখা যায় না। মোটা দানার স্বাদ খাওয়া যাবে না, স্বাদ নরম, স্বাদ উন্নত এবং এটি সুস্বাদু।
খাওয়ার জন্য সুবিধাজনক: মোটা দানা প্রসারিত হওয়ার পরে, এটি একটি রান্না করা খাবারে পরিণত হয়েছে, সরাসরি ফুটন্ত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে, বা সংকুচিত খাবার তৈরি করা যেতে পারে, বা বিভিন্ন ধরণের খাবারে প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে। খাওয়া সহজ এবং সময় বাঁচান। যতক্ষণ না খাদ্য খাত বা কারখানা, খনি, উদ্যোগ, প্রতিষ্ঠান এবং স্কুলগুলি পাফড পাউডার সরবরাহ করে, ততক্ষণ সেগুলি পরিবার বা গ্রুপ ক্যান্টিনে প্রক্রিয়াজাত করা এবং তৈরি করা যেতে পারে, একটি সুবিধাজনক সুবিধার খাবার হয়ে উঠছে।
পুষ্টির সংরক্ষণের হার এবং হজম ক্ষমতা বেশি; সম্প্রসারণ প্রক্রিয়ার সময় পুষ্টির সংরক্ষণের হার বেশি। পাফ করা খাবারের পুষ্টি সংরক্ষণের হার এবং হজমযোগ্যতা তুলনামূলকভাবে বেশি, যা ইঙ্গিত করে যে পাফিং প্রক্রিয়াটি খাবারের পুষ্টির উপর কোন প্রভাব ফেলে না এবং হজমযোগ্যতা অপরিবর্তিত খাবারের চেয়ে বেশি।
সঞ্চয় করা সহজ: শস্য ফুলে যায়, যা উচ্চ তাপমাত্রার জীবাণুমুক্তকরণের সমতুল্য, পাফড পাউডারের আর্দ্রতা 10%-এরও কম হয়, এই ধরনের কম আর্দ্রতা পোকামাকড় এবং চিড়ার বৃদ্ধিকে সীমিত করে এবং সঞ্চয়স্থানে তাদের স্থিতিশীলতা বাড়ায়। . এটি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত এবং এর খাওয়ার মান উন্নত করে।
http://www.hg-machine.com