বিস্কুটের অভ্যাস

বিস্কুট উৎপাদন :
উপকরণ: 2টি ডিম, 80 গ্রাম সূক্ষ্ম বালি চিনি (নিজের অবস্থা অনুযায়ী, উপযুক্ত), লবণ 1/2 চা চামচ, গলিত ক্রিম 50 গ্রাম, 320 গ্রাম ময়দা (পাঁজরের ক্যানে), বেকিং পাউডার 1/2 চা চামচ
অনুশীলন করা:
1, একটি অভিন্ন ময়দার মধ্যে নাড়ার জন্য বেসিনের মধ্যে সমস্ত উপাদান (একটি উপাদান ভাল মিশ্রিত, দ্বিতীয় যোগ করা যেতে পারে)
2, টেবিলে কিছু ময়দা ছিটিয়ে দিন, ময়দার উপর ময়দা, ময়দার একটি স্তর ছিটিয়ে দিন
3, 0.3 সেমি পুরু শীটে রোলিং পিন রোল সহ, 30 মিনিটের জন্য রাখা
4, কুকি ছাঁচ দিয়ে (ছাপ অন্য আকার হতে পারে, যদি না, তারপর আপনি পরিবর্তে কাপ ব্যবহার করতে পারেন) ফিল্ম আকার বিভিন্ন মুদ্রিত, উপরে একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে কিছু গর্ত ছুরিকাঘাত, পরে তেল রাখুন কয়েক সপ্তাহ
6, ওভেন প্রিহিট 160 ডিগ্রি প্রায় 20 মিনিট বেক করুন
পরামর্শ:
1, এই উত্পাদন পদ্ধতি সহজ, এবং সাফল্যের হার খুব বেশি, নতুনদের জন্য খুব উপযুক্ত।
2, উপরের পদ্ধতি অনুসারে "সাদা রুটি" তৈরি করা হয়, এছাড়াও সিজনিং বিস্কুট তৈরি করা যেতে পারে, পদ্ধতিটি হল: 1 ডিমের কুসুম, 2 টেবিল চামচ নারকেল এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান, বিস্কুট বেক করার আগে।
3, বেকিং প্রক্রিয়া, তাপমাত্রা এবং সময় সামঞ্জস্য করতে তাদের নিজস্ব ওভেনের শক্তির উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত এবং যে কোনো সময়ে অ্যান্টি-কোক পর্যবেক্ষণ করতে হবে

https://www.hg-machine.com/