বিস্কুট উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং বিস্কুট মেশিনে ঘূর্ণায়মান যন্ত্রপাতির ভূমিকা
বিস্কুট উত্পাদন প্রধান সরঞ্জাম প্রবাহ
বিস্কুট উৎপাদন প্রক্রিয়ায় সাধারণত কাঁচা এবং সহায়ক উপকরণ প্রক্রিয়াকরণ, ময়দা প্রস্তুত, ট্যাবলেটিং, ছাঁচনির্মাণ, বেকিং, কুলিং, প্যাকেজিং এবং অন্যান্য প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত থাকে। এই প্রক্রিয়ায়, অবশ্যই, বিস্কুট মেশিনের জাল বেল্টের ভূমিকা অবিচ্ছেদ্য।
ময়দা প্রস্তুত করার পরে, আলগা-গঠিত ময়দাটিকে একটি নির্দিষ্ট বেধের সাথে একটি কমপ্যাক্ট, ময়দার শীটে তৈরি করার জন্য, এটি ঘূর্ণিত করা (চাপানো) প্রয়োজন। চেহারাতে, বারবার ঘূর্ণায়মান পৃষ্ঠটিকে চকচকে করে তুলবে, আকারে সম্পূর্ণ হবে এবং মুদ্রণের পরে প্যাটার্ন ধরে রাখার ক্ষেত্রে শক্তিশালী হবে।
খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ায় বিস্কুট যন্ত্রপাতি রোলিং মেশিন
(1) আলগা ময়দা একটি নির্দিষ্ট বন্ধন শক্তির সাথে একটি শক্ত নুডল তৈরি করতে পাকানো হয়, যাতে নুডলটি অপারেশনের সময় ভেঙে না যায়।
(2) রোলিং ময়দার কিছু বুদবুদ দূর করতে পারে এবং বেকিং প্রক্রিয়া চলাকালীন খাবারকে বড় গর্ত তৈরি করা থেকে বিরত রাখতে পারে।
(3) ময়দার স্ট্রিপগুলি যাতে শক্ততার প্রয়োজন হয় (যেমন, ওয়ানটন র্যাপার, শক্ত বিস্কুট) বেশ কয়েকবার পাকানো উচিত;
(4) রোলিং নুডলসের পৃষ্ঠের রুক্ষতা কমাতে পারে। দরিদ্র আনুগত্য সঙ্গে মালকড়ি জন্য, ঘূর্ণায়মান একাধিক বার আনুগত্য উন্নত করতে পারেন.
সাংহাই এইচজি (হেনগুয়াং) ফুড মেশিনারি কোং, লিমিটেড, এর প্রধান কারখানা 1970 এর দশকে নির্মিত হয়েছিল। ডিজাইনিং এবং ম্যানুফ্যাকচারিং এর প্রায় 40 বছরের অভিজ্ঞতার সময় খাদ্য মেশিন , এটি এখন শক্তিশালী প্রযুক্তিগত শক্তি, স্থানীয় এবং বিশ্ব বাজারে দুর্দান্ত খ্যাতি সহ একটি এন্টারপ্রাইজে পরিণত হয়েছে। HG এন্টারপ্রাইজ এখন 50000 বর্গ মিটার নির্মাণ এলাকা এবং 500 মিলিয়ন RMB বার্ষিক আউটপুট মূল্য সহ 4টি মেশিন প্রক্রিয়াকরণ কারখানা, 1টি খাদ্য পরীক্ষাগার কারখানা, 1টি ট্রেডিং কোম্পানি এবং 1টি পলি-টেক বিশ্ববিদ্যালয়ের মালিক৷ HG GROUP ISO9001:2008 পাস করেছে৷ CE\SGS সার্টিফিকেট এবং 300 টিরও বেশি পেটেন্ট এবং পুরষ্কার স্কোর করেছে, এটিকে সাংহাই বা এমনকি চীনের কয়েকটি বড় মাপের ব্যক্তিগত উচ্চ এবং নতুন প্রযুক্তি উদ্যোগের মধ্যে একটি করে তুলেছে।3