খাদ্য যন্ত্রপাতি নির্বাচনের মূল নীতি: উন্নত প্রযুক্তি
উন্নত সরঞ্জাম কর্মক্ষমতা. এটিতে উচ্চ কর্মক্ষমতা-খরচ অনুপাত, নিখুঁত ফাংশন, কম অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণ খরচ, কম উপাদান খরচ এবং ইউনিট পণ্য প্রতি শক্তি খরচ, উচ্চ প্রক্রিয়াকরণ ডিগ্রি এবং প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা, স্থিতিশীল সরঞ্জাম অপারেশন, কম বিনিয়োগ এবং পণ্য খরচ, উচ্চ উত্পাদন ক্ষমতা এবং শ্রম উত্পাদনশীলতা রয়েছে। . দীর্ঘ সেবা জীবন, উন্নত প্রযুক্তি, উচ্চ প্রযুক্তিগত বিষয়বস্তু, প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রচার এবং প্রতিযোগিতার উন্নতির জন্য সহায়ক, একটি শিল্প ভিত্তি আছে, নতুন অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি পয়েন্ট গঠন করতে পারে, টেকসই উন্নয়নের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ; উন্নত সরঞ্জাম স্তর, সরঞ্জাম কাঠামো যুক্তিসঙ্গত, ভালভাবে তৈরি, ক্রমাগত, যান্ত্রিক এবং স্বয়ংক্রিয়, উচ্চ নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তা সহ।
খাদ্য যন্ত্রপাতি নির্বাচনের জন্য মৌলিক নীতি II: প্রযোজ্যতা
বাজারের পরিবর্তনের সাথে মানিয়ে নিন। স্থানীয় প্রাকৃতিক, অর্থনৈতিক এবং সামাজিক অবস্থার পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে, একই উৎপাদন লাইন বহু-স্তরের গভীর প্রক্রিয়াকরণের আশা করে, উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রাখে, ব্যাপক উন্নয়নের সম্ভাবনা রয়েছে এবং দেশীয় ও বিদেশী বাজারের উন্নয়নের জন্য সহায়ক; ইনপুটগুলির বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে মিলে যাওয়া, সম্পদ সরবরাহ বিবেচনা করা এবং কাঁচামাল এবং অন্যান্য সহায়ক উপকরণগুলির জন্য প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনীয়তাগুলিকে অভিযোজিত করা; একই ইনপুট সরঞ্জাম ব্যবহার করার সময়, অন্যান্য সরঞ্জামের তুলনায় একটি বিস্তৃত পণ্য পোর্টফোলিও প্রাপ্ত করার চেষ্টা করুন; প্রকল্পের প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তার সাথে খাপ খাইয়ে নিন, প্রকল্পের উৎপাদন ক্ষমতার সাথে মেলে, প্রধান সরঞ্জাম এবং সহায়ক সরঞ্জামগুলির মধ্যে একে অপরের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ; প্রক্রিয়া প্রয়োজনীয়তা পূরণ, আউটপুট এবং গুণমান নিশ্চিত; নির্মাণ স্কেল এবং পণ্য পরিকল্পনার সাথে খাপ খাইয়ে নিন, বিদ্যমান প্রযুক্তিগত অবস্থার অধীনে প্রয়োজনীয়তা এবং রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করুন; নিরাপত্তা এবং পরিবেশগত সুরক্ষার সাথে খাপ খাইয়ে নিন, নিরাপদ উৎপাদন নিশ্চিত করুন, "তিনটি বর্জ্য" নির্গমন কমিয়ে দিন এরগনোমিক নীতি অনুসারে, পরিবেশ এবং অপারেটরদের উপর সরঞ্জামের প্রভাব বিবেচনা করুন। উচ্চ নির্ভরযোগ্যতা: সরঞ্জামের উচ্চ পরিপক্কতা। সম্পূর্ণরূপে বৈধ এবং ব্যবহৃত সরঞ্জামগুলির সাথে, পাইলট পরীক্ষা ছাড়াই উত্পাদনে রূপান্তরিত হয়নি এমন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। নতুন সরঞ্জাম যা উত্পাদন অনুশীলনের অধীন হয়নি বা অবশিষ্ট প্রযুক্তিগত সমস্যা রয়েছে সেগুলি অন্ধভাবে ব্যবহার করা যাবে না; উচ্চ উত্পাদনের স্থিতিশীলতা এবং কর্মীদের জন্য কোন বিপদ নেই পরিষেবা জীবন দীর্ঘ, সরঞ্জামগুলির কোনও সমস্যা নেই এবং কাজের সময় দীর্ঘ, এবং এটি ব্যবহার করা হলে সরঞ্জামগুলি মেরামত করা যেতে পারে এবং একটি নির্দিষ্ট সীমা ব্যবহারের পরে এটি মেরামত করা যায় না। যে সরঞ্জামগুলি পরিষ্কারভাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় না তা সাধারণত 20 বছরের ডিজাইন জীবনের জন্য বিবেচনা করা হয় এবং পরিষেবা জীবন বিশদভাবে নির্দিষ্ট করা হয়।
খাদ্য যন্ত্রপাতি নির্বাচনের মূল নীতি তিনটি: প্রযুক্তিগত এবং অর্থনৈতিক
সরঞ্জাম নির্বাচন যতটা সম্ভব দেশীয় পণ্যের উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত। কারণ দেশীয় সরঞ্জামের দাম সস্তা, সরঞ্জাম ক্রয় দেশীয়ভাবে বিবেচনা করা উচিত। যদি দেশীয় সরঞ্জাম প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা, উত্পাদন প্রয়োজনীয়তা, গুণমানের প্রয়োজনীয়তা ইত্যাদি পূরণ করতে না পারে, তাহলে বিদেশী সরঞ্জাম কেনার কথা বিবেচনা করুন; সরঞ্জাম কনফিগারেশন সুষম এবং যুক্তিসঙ্গত হওয়া উচিত। সমগ্র উৎপাদন লাইন কনফিগারেশনের ব্যাপক অর্থনীতি বিবেচনা করে, শ্রম উৎপাদনশীলতা উন্নত করার জন্য সরঞ্জাম কনফিগারেশন এবং সংযোগ কমপ্যাক্ট, সুষম এবং সমন্বিত হতে হবে; প্রযুক্তিগত এবং অর্থনৈতিক মান উন্নত করুন, বারবার প্রযুক্তিগত এবং অর্থনৈতিক প্রোগ্রামের তুলনা পরিচালনা করুন, প্রতিটি প্রোগ্রামের প্রযুক্তিগত এবং অর্থনৈতিক সুবিধাগুলি বিশ্লেষণ করুন এবং ছোট বিনিয়োগ বেছে নিন। কম খরচ, উচ্চ লাভ, এবং অর্থনৈতিক সরঞ্জাম নির্বাচন.