দ্য আলু চিপ উত্পাদন লাইন একটি উত্তাপযুক্ত রোলার বিছানা, একটি স্ট্রেচার, একটি টফি তৈরির মেশিন এবং একটি শীতল পরিবাহক বেল্টের সমন্বয়ে গঠিত। গঠনের পরে, এটি বায়ু-ঠাণ্ডা এবং আকৃতির, অতিরিক্ত স্লারি বহন সহ। pulverizing মেশিন একটি স্যান্ডউইচ টফি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে. এটি একটি ভাল স্বাদ এবং সুন্দর চিনি আকৃতি আছে।
আলু চিপ উত্পাদন লাইন সরঞ্জাম প্রক্রিয়া প্রবাহ:
কাঁচামাল --- প্রি-ক্লিনিং --- ক্লিনিং পিলিং --- স্লাইস (স্ট্রিপ) --- ড্রাম ক্লিনিং --- ব্লাঞ্চিং (95 ডিগ্রী) --- উইন্ড ব্লো ড্রেন --- ফ্রাইং --- উইন্ড ব্লো ড্রেন তেল --- পরিবহণ --- কাপড়ের গুঁড়া --- স্বয়ংক্রিয় মিশ্রণ --- কুলিং - প্যাকেজিং
আলু চিপ উত্পাদন লাইন নিম্নলিখিত একক মেশিন নিয়ে গঠিত:
1. ব্লেন্ডার
2. এক্সট্রুশন ছাঁচনির্মাণ মেশিন
3. ট্রাক্টর-কাটিং মেশিন
4. এয়ার বেড কুলার
5. গরম বায়ু ড্রায়ার
6. স্বয়ংক্রিয় ফ্রাইং মেশিন
7. সিজনিং লাইন
এটা বোঝা যায় যে ঐতিহ্যগত আলু চিপ উত্পাদন লাইন খাদ্য প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি বেশিরভাগ যান্ত্রিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবহার করে, যেমন ক্যাম বিতরণ শ্যাফ্ট টাইপ, এবং পরে ফটোইলেকট্রিক নিয়ন্ত্রণ, বায়ুসংক্রান্ত নিয়ন্ত্রণ এবং অন্যান্য নিয়ন্ত্রণ ফর্ম রয়েছে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির ক্রমবর্ধমান উন্নতির সাথে, আলু চিপ উত্পাদন লাইনের খাদ্য প্যাকেজিং পরামিতিগুলির প্রয়োজনীয়তা বাড়ছে। মূল নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাটি নতুন ফর্মগুলির বিকাশ পূরণ করা কঠিন এবং মেশিন, বিদ্যুৎ, গ্যাস, আলো, স্বাস্থ্য এবং ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ইন্টিগ্রেশনকে একীভূত করে। খাদ্য এবং আলু চিপস উত্পাদন লাইন এবং খাদ্য প্যাকেজিং যন্ত্রপাতিতে ব্যবহৃত যান্ত্রিক এবং ইলেকট্রনিক সরঞ্জামগুলি আলু চিপ উত্পাদন লাইনে খাদ্য প্যাকেজিং যন্ত্রপাতিগুলির স্বয়ংক্রিয়তা উন্নত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আলু চিপ উত্পাদন লাইন খাদ্য প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি কম্পিউটারের সাথে গবেষণা এবং উন্নয়ন একত্রিত করে, মেকাট্রনিক্স নিয়ন্ত্রণ।
আলু চিপস উত্পাদন লাইন বর্তমানে বাজারে 30 টিরও বেশি ধরণের আলু চিপ তৈরি করতে পারে যেমন টমেটো, শসা, বারবিকিউ, সবুজ পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ, তরকারি, মশলাদার, সামুদ্রিক খাবার, চকোলেট, দুধ, দারুচিনি, ফল, পার্সলে ইত্যাদি। ) আলু ধোয়া ও খোসা ছাড়ানোর পর, আলু ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে, কাটা, ছেঁকে, বৈদ্যুতিক ভাজা, শুকানো, পাকা এবং নাইট্রোজেন ভরা।
সাংহাই এইচজি (হেনগুয়াং) ফুড মেশিনারি কোং, লিমিটেড পরিদর্শনে স্বাগতম